يعتبر زيت الزيتون من أشهر أنواع الزيوت فهو له قيمة غذائية عالية وأيضا مذاق مميز فعند وضعه على طبق السلطة الخضراء يصبح لها مذاق مميز ورائع.
و من أبرز وأهم الفوائد الصحية التي تحل على الجسم عند الانتظام في تناول هذا النوع من الزيوت التخلص من السموم فتناول زيت الزيتون من الحيل الغذائية الجيدة التي تساهم بشكل كبير في القضاء على السموم المتراكمة في الجسم، وتعمل على تنقية الجسم وتطهيره.
و يحتوي على نسبة عالية من الألياف والدهون المفيدة للجسم ولذا تناولك يوميا لزيت الزيتون يقلل من الإصابة بالإمساك لأنه يعمل على علاج أي مشاكل في الجهاز الهضمي.
و يساهم زيت الزيتون بشكل كبير في الحفاظ علي القلب وتقليل فرص الإصابة أو التعرض لأي مضاعفات صحية مرتبطة بهذا النوع من الأمراض والسبب احتواؤه على الأحماض والدهون الصحية للجسم.
و الاستمرار في تناول زيت الزيتون يعد جيدا لمرضى السكر فتناولك له يحد من التعرض للإصابة بارتفاع نسبته ولذا عليك تناوله باستمرار إذا كنت مريض سكر وستلاحظ الفرق.
و تناول زيت الزيتون يعد من الخيارات الجيدة التي تساهم في التقليل من الإصابة بالالتهابات، لأنه يحتوي على مضادات الالتهابات التي تساهم في تقليل فرص الإصابة وتكوينها بالجسم.